Ran an das Fett

 von Dr. med. Anne Fleck

Schlagworte:

• Ernährung |
• Ernährungsratgeber |
• Ernährungstipps

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O 613.1
Fleck, Dr. med. Anne:
Ran an das Fett  : Heilen mit dem Gesundmacher / Dr. med. Anne Fleck. - 1. Auflage. - Reinbek bei Hamburg : Wunderlich, 2019. - 431 S. : Abb.

ISBN 9783805200417  Buch Festeinband  EUR 24,99

ERNÄHRUNG ; ERNÄHRUNGSRATGEBER ; ERNÄHRUNGSTIPPS

Dr. med. Anne Fleck, die sich als "Gesundheitsscout" bezeichnet, widerlegt hier die Vorurteile gegenüber (gesunden) Fetten in der Nahrung. Nicht Fett macht fett, die epidemischen Gewichtszunahmen in den Industrienationen müssen isolierten Kohlenhydraten wie Zucker und Weißmehl angelastet werden.