Neu? Jetzt registrieren!

Mi, 25. Dezember 2024

Mi, 25. Dezember 2024

Schrift: kleiner | größer

Räuchern & Pökeln

Räuchern & Pökeln

 von Herbert Feldkamp

ISBN: 3-7787-3643-4
Systematik: U 321
Verlag: München : Ludwig
Erscheinungsjahr: 1998
Schlagworte:
Katalogkarte (ausblenden) :
U 321
Feldkamp, Herbert:
Räuchern & Pökeln : Die traditionelle Konservierung von
Fisch, Fleisch und Wurst neu entdeckt / Herbert Feldkamp. -
München : Ludwig, 1998. - 95 S. : Ill. (farb.)

ISBN 3-7787-3643-4 Paperback EUR 9,95
RÄUCHERN; PÖKELN; RÄUCHERWAREN

Schritt für Schritt erfahren Sie alles über die alte Kunst
des Räucherns und Pökelns.