Fleisch & Geflügel

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Fleisch & Geflügel : Mehr als 120 klassische Rezepte / Text
und Redaktion: FOOD LOOK Studio, Köln. - o. a. - Köln :
DuMont-Monte-Verl., 2002. - 209 S., überw. Ill. (farb.)

                   ISBN 3-8320-8623-4  fest geb.   EUR 12,80

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Reich illustrierte klassische und moderne Rezepte mit
Geflügel und Fleisch: mit Warenkunde, Grundrezepten und
Kräuterkunde.