Saucen einfach köstlich

 von Rich Rodgers

Schlagworte:

• Saucen |
• Vinaigrette |
• Pesto

Katalogkarte (ausblenden) :

X 215
Rodgers, Rich:
Saucen einfach köstlich : Saucen, Vinaigretten & Pesto / Rich Rodgers. Mark Thomas, Bild.. - gen. Lizensausgabe. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 2010. - 141 S. : farb. Abb.

ISBN 9783809428299  Buch Festeinband

SAUCEN ; VINAIGRETTE ; PESTO

Dieses Buch führt in die Geheimnisse der guten Küche ein. Es zeigt, wie sich die verschiedensten Saucen perfekt zubereiten lassen. 60 Saucen- und Salsarezepte – von einfach bis raffiniert, von der klassischen Bechamelsauce bis zum echt italienischen Pesto – verführen zum Nachkochen und gelingen dank der ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantiert.