Hausschlachten

 von Bernhard Gahm

Schlagworte:

• Hausschlachten |
• Wurstherstellung

Katalogkarte (ausblenden) :

U 321
Gahm, Bernhard:
Hausschlachten : Schlachten, Zerlegen, Wursten / Bernhard
Gahm. - 4. Aufl. - Stuttgart : Ulmer, 2002. - 150 S. : Abb.

                   ISBN 3-8001-3904-9  Paperback   EUR 19,90
HAUSSCHLACHTEN; WURSTHERSTELLUNG