Der Bio-Bluff

von Hans-Ulrich Grimm

ISBN: 978-3-7776-1796-1

Systematik: O 613

Verlag: Stuttgart : Hirzel

Erscheinungsjahr: 2010

Schlagworte:

Nahrungsmittelindustrie |
Lebensmittelchemie |
Biolebensmittel |
Ernährung |
Verbrauchertäuschung |
Naturkost |
Gentechnik |
Bioprodukte

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O 613
Grimm, Hans-Ulrich:
Der Bio-Bluff : Der schöne Traum vom natürlichen Essen / Hans-Ulrich Grimm. - 3., neu bearbeitete u. ergänzte Auflage. - Stuttgart : Hirzel, 2010. - 178 S.

ISBN 978-3-7776-1796-1  Buch Festeinband

NAHRUNGSMITTELINDUSTRIE ; LEBENSMITTELCHEMIE ; BIOLEBENSMITTEL ; ERNÄHRUNG ; VERBRAUCHERTÄUSCHUNG ; NATURKOST ; GENTECHNIK ; BIOPRODUKTE

Bio-Eier von Aldi, Bio-Äpfel aus Argentinien - die Welt der Bio-Nahrung hat sich verändert. Was ist noch wirklich Bio, was Bluff?