dtv-Atlas Ernährung
ISBN: 3-423-03237-5
Systematik: O 613
Verlag: Dt. Taschenbuch-Verl.
Erscheinungsjahr: 2000
Schlagworte:
O 613
Hauber-Schwenk, Gaby:
dtv-Atlas Ernährung / Gaby Hauber-Schwenk ; Michael
Schwenk. Grafische Gestaltung der Abb. Jörg Mair. -
Orig.-Ausg,. - München : Dt. Taschenbuch-Verl., 2000. - 182
S. : Ill. und zahlr. graph. Darst. (farb.), Kt. : 20 cm
(dtv ; 3237)
ISBN 3-423-03237-5 Paperback DM 24,50
NE: Schwenk, Michael ; Mair, Jörg ; GT
ERNÄHRUNG
Fundierter Überblick über alle wichtigen Fragen der
Ernährungslehre: Grundbegriffe, bestrahlte und
gentechnischer veränderte Lebensmittel, Zusatzstoffe,
ernährungsbedingte Krankheiten etc.