Bratapfel und Ingwerduft
ISBN: 3-7995-3515-2
Verlag: Ostfildern : Thorbecke
Erscheinungsjahr: 2006
Schlagworte:
X 215
Kopp, Rita:
Bratapfel und Ingwerduft : Das Wintergenussbuch / Rita Kopp. - Ostfildern : Thorbecke, 2006. - 111 S. : farb. Ill.
ISBN 3-7995-3515-2 fest geb. EUR 19,90
GEWÜRZE ; ANIS ; FENCHEL ; INGWER ; KÜRBIS ; MUSKAT ; PILZE ; WALNUSS ; HALLOWEENMUFFINS ; REZEPTE ; WINTERGEMÜSE ; WINTERFRÜCHTE ; KAKAO ; SCHLEHE ; MARONE ; NELKE ; ORANGE ; VANILLE ; ZIMT
X 213.7
Zahlreiche Winterfrüchte, -gewürze und -gemüse bringen die Natur ins Haus und bewahren die Erinnerung an sonnig-warme Herbsttage und die Ernte reifer Früchte auf besondere Art. Vom würzigen Winterapfel über die Orange und die Esskastanie bis hin zum Ingwer stellt dieses prachtvoll illustrierte Buch wärmende und aromatische Pflanzen, Früchte und Gewürze vor und gibt Anregungen, wie sie zur Winterzeitden Gaumen und das Auge erfreuen können.