Kulinarisches aus Geflügel, Kaninchen und Wild
von Dieter Nothnagel
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X 211
Nothnagel, Dieter:
Kulinarisches aus Geflügel, Kaninchen und Wild / Dieter
Nothnagel. - 1. Aufl. - Leipzig : Fachbuchverl., 1989. -
224 S.: mit 19 farb. Bildern u. über 850 Rezepten
ISBN 3-343-0432-4 fest geb. DEM 19,50
HÜHNERBRÜHE; HASENBRATEN; WILDBRATEN; TAUBENBRATEN;
PERLHUHNSPEZIALITÄTEN
U 360