Perfekt kochen und backen

 von René Zey

Schlagworte:

• Kochbuch |
• Backbuch

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X 210
Perfekt kochen und backen:
über 1000 Rezepte ... ; viele Tipps und Tricks / [Red.:
René Zey]. - [Niedernhausen/Ts.] : Bassermann, 2001. - 576
S. : überw. Ill. (farb.) : 28 cm
(Le Cordon bleu)
EST: Complete cooking
Aus dem Engl. übers.
                    ISBN 3-8094-0915-4  fest geb.   DM 15,00
NE: Zey, René ; GT

KOCHBUCH; BACKBUCH

Reich illustriertes Grund-Koch- und Backbuch mit über 1000
Rezepten durch alle Speisenfolgen und für alle Anlässe in
klassischer Gliederung, dazu Profi-Tipps sowie Garnier- und
Serviervorschläge.