Trocknen & Dörren mit der Sonne

 von Claudia Lorenz-Ladener

Schlagworte:

• Solartrockner |
• Tunneltrockner |
• Haltbarmachen |
• Trocknen |
• Dörren

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X 230
Trocknen & Dörren mit der Sonne : Bau und Betrieb von
Solartrocknern / mit Beiträgen von Michael Götz, Heike
Hoedt und Erwin Zachl. - 2. Aufl. - Staufen b. Freiburg :
ökobuch, 2011. - 95 S. : farb. Abb., Zeichng.

               ISBN 978-3-936896-48-0  Paperback   EUR 13,95
SOLARTROCKNER; TUNNELTROCKNER; HALTBARMACHEN; TROCKNEN;
DÖRREN
P 121
Ein Buch für alle, die einen funktionstüchtigen
Solartrockner kostengünstig bauen möchten, um Obst, Gemüse,
Kräuter und Pilze naturbelassen und qualitativ hochwertig
haltbar zu machen. Außerdem: Grundsätzliche Informationen
zur Praxis des Trocknens mit vielen Tipps aus langjähriger
Erfahrung.