Was macht die Tiefkühlpizza knusprig?

 von Thomas Birus

Schlagworte:

• Gentechnik |
• Ernährung |
• Design food |
• Lebensmittel |
• Ernährungslehre |
• Aromen

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O 613.1
Birus, Thomas:
Was macht die Tiefkühlpizza knusprig? : Die wundersamen Zutaten der modernen Küche / Thomas Birus. - 3. Aufl. - Frankfurt am Main : Fischer Taschenbuch Verlag, 2000. - 224 S. - Mit einem Ernährungsratgeber von Ina Marie Schulze. - (Fischer Taschenbuch ; 14017)
NE:  GT

ISBN 3-596-14017-X  Buch Paperback

GENTECHNIK ; ERNÄHRUNG ; DESIGN FOOD ; LEBENSMITTEL ; ERNÄHRUNGSLEHRE ; AROMEN
X 200
Ein amüsanter Streifzug durch die Hexenküchen der modernen Nahrungsmittelproduktion