Das neue Kochbuch durchs Jahr

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• Endivie |
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• Mangold |
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• Spitzkohl |
• Rauke |
• Saisonkalender |
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• Granatapfel |
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• Wacholderbeeren |
• Weißkraut |
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X 215
Das neue Kochbuch durchs Jahr / In Zusammenarbeit mit dem
Verein für Konsumenteninformation, Österreich.
Autorenkollektiv. - 2., überarb. Neuaufl. - Berlin :
Stiftung Warentest, 2004. - 383 S. : Ill. (farb.). -
(Stiftung Warentest ; test)

NE:  GT
                   ISBN 3-931908-90-9  fest geb.   EUR 22,80
ENDIVIE; AUBERGINEN; MANGOLD; BULGUR; SPITZKOHL; RAUKE;
SAISONKALENDER; TOPINAMBUR; GRANATAPFEL; HIRSE; POLENTA;
SCHWARZWURZEL; WACHOLDERBEEREN; WEIßKRAUT; WILDKRÄUTER;
ZUCCHINI
O 613; X 213.4; X 213.6; X 213.7
Das Buch ist nach Jahreszeiten geordnet. So können Sie
saisongerecht frische Zutaten verwenden.